あぶらぼうず買いました^_^

食彩 市

03-6404-9910

〒140-0011 東京都品川区東大井6-1-5 桐木ハイツ102

営業時間:ランチ(平日のみ)/11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー/17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日/日曜日

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あぶらぼうず買いました^_^

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2018/11/26 あぶらぼうず買いました^_^

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あまり出回らない魚ですね。

小田原あたりでは魚屋であぶらぼうず入荷しましたと貼り紙するんですが、

名の通り脂がすごいのってるんですが刺身で食べる過ぎるとお腹がゆるくなるんです。

なのでお店では西京味噌に漬け込み

西京焼きでお出しします^_^

今つけたので食べ頃は木曜くらいになるかと思います。

魚は素晴らしいかったので今から出来上がりが楽しみです^_^

カラスミも第1弾は今週干し上がりますし、第2弾は今日から干したので年末までには仕上がり予定です。

忘年会まだ空いてる日もありますのでまだお店が決まってない幹事さん一度電話下さいね^_^

時間を遅いと入れる場合もありますよ^_^

今日も元気に営業しております^_^

 

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食彩 市

【住所】
〒140-0011
東京都品川区東大井6-1-5
桐木ハイツ102

【電話番号】
03-6404-9910

【営業時間】
ランチ(平日のみ)/11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー/17:00~24:00(L.O.23:00)

【定休日】
日曜日

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