こんな寒い日には鍋にぶり大根^ ^

食彩 市

03-6404-9910

〒140-0011 東京都品川区東大井6-1-5 桐木ハイツ102

営業時間:ランチ(平日のみ)/11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー/17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日/日曜日

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こんな寒い日には鍋にぶり大根^ ^

ブログ

2020/01/08 こんな寒い日には鍋にぶり大根^ ^

  • なんやかんや寒い1日でした。
  • 今日はこんな鍋やってますを書きます(^^)
  • 白子のしゃぶしゃぶ鍋! 白子はタラの白子です。
  • 出汁が沸いた鍋で10〜20秒ほどお客さんがしゃぶしゃぶしたら自家製のポン酢をつけて食べてください^ ^
  • 生で食べるより甘さが増します^ ^
  • 牡蠣の味噌鍋は今日は広島の牡蠣を使ってます。
  • こちらはしっかりと牡蠣に火を通して煮えてから食べます。柚子をきかせてますのでサッパリと食べれますし
  • 雑炊が美味しいですよ〜^ ^
  • 他には下仁田ネギと鴨の鍋、一年中ある7種の鍋に
  • 予約が必要ですがアンコウ、クエ、ふぐも出来ます。
  • 私が豊洲で買ってくるので味は抜群ですよ^ ^
  • 久しぶりにぶり大根も炊きました^ ^
  • 大根を大きく切って煮ているのでなくなったらすぐ仕込むのは難しいです
  • その分とっても美味しく出来ました^ ^
  • 本日は座敷空いてます^ ^
  • 新年会がまだ決まってない幹事さん
  • 急遽飲み会が決まったみなさん是非お電話下さいね
  • 元気営業してます〜(^^)

 

 

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食彩 市

【住所】
〒140-0011
東京都品川区東大井6-1-5
桐木ハイツ102

【電話番号】
03-6404-9910

【営業時間】
ランチ(平日のみ)/11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー/17:00~24:00(L.O.23:00)

【定休日】
日曜日

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