食彩 市 ブログ
03-6404-9910
〒140-0011 東京都品川区東大井6-1-5 桐木ハイツ102
営業時間：ランチ（平日のみ）/11：30～14：00（L.O.13：30）
ディナー/17：00～24：00（L.O.23：00）
定休日/日曜日
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2018/10/30 今日はのど黒仕入れました^ – ^
2018/10/29 仕込みが多く更新出来ませんでした
今日も、まともに出来ません。 元気に営業してます〜〜^ – ^ ■■□…
2018/10/24 今年もカラスミ仕込み始まります(^ ^)
豊洲市場からカラスミの前の状態ボラの卵を買ってきました^ – ^ とりあえず水に浸けて血抜きをして…
2018/10/20 麹を買ってきました^ – ^
豊洲市場の水産ビル4階に八海山のアンテナショップが出店したので麹でも使ってみようと思いたち買ってきました^ &…
2018/10/18 長野産の松茸入荷しました^ – ^
今年は比較的松茸が多いみたいですね^ – ^ 流石に丹波の松茸とかは手が出ませんが国産松茸を買うこ…
2018/10/17 急に雨です！
寒くなってきました。 食彩市では色んな鍋を始めました^ – ^ 一人前から注文できるので鍋の他にも…
2018/10/15 豊洲にも慣れてきました^ – ^
写ってる人は私ではありません^ – ^ 適当に撮ってたら写してしまいました。 外からはビルみたいで…
2018/10/11 豊洲から買って来た物の一部です(^ ^)
のど黒。カワハギ、はも、あじ、イシガレイ 長崎のカツオです(^ ^) 他にも加熱用の牡蠣など買って来ました^ …
2018/10/11 豊洲行ってきました^ – ^
メッチャメッチャ混んでましたし時間もかかりました 写真撮ることも出来ませんでした^ – ^ 物はし…
2018/10/05 松茸を買って来ました^ – ^
比較対象を置かなかったので分かりにくいですが、 大きい松茸を買いました^ – ^ 築地市場に移転で…
炙りがおススメです^ – ^ 上の魚はホウボウです。 浜で締めたものですが、首に包丁が入ってないの…